Kembali
Single Origin
Aceh Gayo
Rp 110.000
Berat200 gram
VarietasArabika
AsalAceh, Sumatera
Ketinggian1500 masl
ProsesSemi-Washed
Tasting Notes
EarthyCedarDark Berry
Deskripsi
Kopi arabika legendaris dari dataran tinggi Gayo, Aceh. Diproses secara semi-washed (Giling Basah) yang menghasilkan body penuh dan earthy yang khas.
Coffee Attributes
Sweetness
LowMediumHigh
Acidity
LowMediumHigh
Body
LowMediumHigh
Aftertaste
LowMediumHigh
Aromatic
LowMediumHigh
Brewing Details
DripperFrench Press / Moka Pot
Gramasi Beans18 gram
Grind SizeCoarse
Suhu Air94°C
Total Air300 ml
Merek AirClub / Cleo
Brew Method Steps
1. Masukkan kopi ke French Press
2. Tuang air 94°C dan aduk perlahan
3. Tutup dan tunggu 4 menit sebelum ditekan
Flavor Explanation
Body penuh dengan earthy yang khas, sentuhan cedar dan dark berry yang intens, serta aftertaste yang panjang dan kompleks.
